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珍氏美食生活 Jane's Foodie Life
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♣°ζ◦【高雄三民美食】福川町すし丼飯~木桶裝超澎湃幸福的豪華海鮮丼

 ♥◦電話         (07)3807870
♥◦地址          高雄市三民區正興路180號
♥◦服務          
♥◦美味度      
♥◦環境氣氛  
♥◦營業時間  星期二至星期日 11:30-14:00 17:00-21:00
♥◦平均消費   NT.450 /人
♥◦日期 2015/05/01
 





---°ಟ今天難得回高雄 要幫騎士先生慶生
選了在口袋名單很久的
福川町~~
之前看到他們家裝在
木桶裡的豪華海鮮丼 還有小火爐烤海苔
就一直很想試試~~


↓ ×╳福川町╳×



福川町的佔地滿大的 空間很寬敞
裡面的裝潢也頗氣派的

座位有分吧台區 和一般座位區
我們這次是坐在吧台區~~可以看到師傅們準備料理真有趣





↓ ×╳毛豆╳×



招待小菜毛豆~滿入味的 很涮嘴
Jane超愛吃毛豆的




↓ ×╳蛤蜊味噌湯╳×



味噌湯加了蛤蜊~味道很鮮美好喝
蛤蜊也給的滿多的



燈燈燈燈~重頭戲來了
真的很豪華的
蓋霸豪華海景丼

↓ ×╳蓋霸豪華海景丼╳×



盛裝在木桶裡的海景丼看起來好有fu~其實有點像散壽司的感覺
整個畫面超美 視覺效果超讚 用看的就超級美味

配料也很豐富
鮭魚 炙干貝 天使紅蝦 鮭魚卵 青蔥鮪魚 海膽 鯛魚? 炙比目魚鰭邊
完完全全都是我愛的配料阿~覺得超級幸福的



配料都給的大方像是干貝就有兩個 鮭魚也是兩大片
一整隻天使紅蝦 鮭魚卵 海膽一大匙上面還有魚子醬點綴






海膽也好甜喔沒甚麼腥味
天使紅蝦騎士先生也說很讚

每一樣都很新鮮阿~~又很甘甜
以這個價位來說 真的很超值
滿滿的海鮮沒有甚麼雜七雜八的小菜充數 

而且醋飯的分量也剛好
不會說每次生魚片都吃完了還剩很多飯覺得膩




另外~~還有一個有趣的吃法
就是包
烤海苔吃~~



店家會送上一個可愛的小烤爐 可以自己烤海苔 大概兩片吧



然後就可以包丼飯吃啦~好吃又好玩





↓×╳綜合炙燒握壽司╳×



炙燒系列看起來也很讚
共有六貫 左到右依序是

炙鮭魚腹 炙海鱺腹 炙牛肉 炙比目魚鰭邊 炙星鰻 炙干貝



炙燒也表現不俗 尤其是富有油脂的比目魚鰭邊 鮭魚腹等等
炙燒過後簡直就是入口即化~又香氣十足超讚的啦




生魚片也是給得很大方 好長一片阿~





↓ ×╳炸蝦天婦羅╳×



炸蝦也好吃~蝦子滿大隻的 不會炸的太油膩
Jane喜歡天婦羅的原因就是外面那能麵衣沾天婦羅醬的時候~真好吃




很令人滿意的一餐 有種一償宿願的滿足感哈哈
重要的是騎士先生也吃得很開心~




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福川町 すし丼飯


 

 

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